• Cafe Sach Dung Tran
0 1 2 3 4 5 6

Chi tiết - Hình ảnh

  • Khuôn Bánh Trung Thu Vuông 6 Mặt - 250g
  •  - Bộ khuôn nhựa loại 1 dày, cứng cáp, sử dụng được nhiều lần, độ bền cao, an toàn cho sức khỏe

     - Rất dễ sử dụng, dễ thay đổi mặt bánh, cũng như dễ chùi rữa và cất giữ.

     - Kiểu dáng : Bánh Vuông, Size lớn 250g

     - Bộ sản phẩm gồm: 1 khuôn nhấn lò xo + 6 mặt bánh kiểu khác nhau

  • 190.000đ 190.000đ Mã SP:1493299
    Số lượng:
    icon

Điểm nổi bật

  •  - Bộ khuôn nhựa loại 1 dày, cứng cáp, sử dụng được nhiều lần, độ bền cao, an toàn cho sức khỏe
  •  - Rất dễ sử dụng, dễ thay đổi mặt bánh, cũng như dễ chùi rữa và cất giữ.
  •  - Kiểu dáng : Bánh Vuông, Size lớn 250g
  •  - Bộ sản phẩm gồm: 1 khuôn nhấn lò xo + 6 mặt bánh kiểu khác nhau

Phí giao hàng toàn quốc

  • Miễn phí giao hàng tại khu vực Tp.HCM đối với những đơn hàng trên 200.000đ. Những đơn hàng dưới 200.000 khách hàng chịu phí ship từ 30.000-35.000 tùy khu vực. Nhận hàng từ 2 đến 3 ngày
  • Miễn phí giao hàng đi Tĩnh và các Thành phố khác đối với những đơn hàng trên 500.000đ. Dưới 500.000 tính theo phí chuyển phát nhanh của Bưu Điện. Nhận hàng từ 5 đến 7 ngày
  • Đối với một số mặt hàng quá nặng quá lớn sẽ phát sinh phụ thu phí hàng kồng kềnh và hàng nặng…

Thông tin chi tiết

 

 

Hướng dẫn sử dụng 
Chuẩn bị:

  • Dầu ăn để chống dính khuôn
  • Chối quét dầu ăn silicon
  • Khuôn trung thu lò xo

Thực hiện:

  • Nhúng đầu chổi vào dầu ăn nhưng lưu ý là nhúng rất ít. nếu bạn không muốn dùng dầu ăn
  • Quét một lớp mỏng đều bên trong thành khuôn để chống dính (chỉ quét vừa đủ dầu ăn, lưu ý là quá nhiều dầu sẽ làm mặt bánh khó chín).
  • Nắn viên bột thành hình tròn để dễ ấn vào khuôn.
  • Nhẹ nhàng ấn bột vào khuôn.
  • Xoa một lớp mỏng bột áo ở đế bánh để bánh không bị dính vào mặt bàn.
  • Đặt khuôn xuống bàn, tay trái giữ chặt khuôn trung thu lò xo  (giữ khuôn bằng tay trái để tránh cho khuôn xô lệch khi ép bánh).

 

 

  • Lần 1: Dùng tay phải ép nhẹ khuôn xuống 1/2 (cách này giúp bột tràn đều ra 4 góc).
  • Lần 2: Ép mạnh khuôn, lực ép thẳng & vuông góc với mặt bàn (để tạo hình cho bánh).
  • Nhẹ nhàng nhấc khuôn lên.
  • Chuyển bánh nhẹ nhàng lên khay nướng (nhẹ tay chuyển bánh, tránh để thành bánh bị méo).
  • Bánh đóng đạt có hoa văn sắc nét, thành bánh thẳng, vuông vắn.

 

 

 Ghi chú: 

  • Nếu vỏ bánh quá ướt và dính, nên trộn ít bột mì khô với vỏ bánh trước khi bọc nhân. Xoa một lớp bột mỏng quanh viền bánh (có vỏ bột bị ướt) trước khi đóng giúp bánh sắc nét hơn.
  • Nếu làm nhiều bánh, nên dùng nilon hoặc khăn ẩm phủ lên bột trong khi đợi đóng bánh, tránh để bột bị khô sẽ khó sắc nét hơn.
  • Vỏ bánh dày thường sẽ sắc nét hơn vỏ bánh mỏng.

 

Sản phẩm cùng loại